Menu Décembre All-In à 60

Du 1er au 30 décembre midi 2017 inclus

(sauf le 25/12/2017)

Cava et mises en bouche

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Terrine de gibiers, chutney et condiments

Ou

Carpaccio de Pastrami de biche, ricotta à la tartufata

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Croquette de gibiers, salade de chicon et jambon de sanglier

Ou

Petite marmite Zeebrugeoise, rouille et croûtons

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Civet de biche Mère Grand, poires et airelles, pommes croquettes

ou

Filet de lieu aux chicons, jus au houblon

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Assiette de 3 fromages

Ou

Les douceurs au gré du Chef

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Café, thé et mignardises

 

 

Avec sélection des vins de fête 25 p.p

All–In (Champagne, vins, eaux et café ) 110 p.p

 

 

Si vous avez des allergies ou intolérances, merci de le préciser lors de la commande; nous adapterons le menu en conséquence.